Повар-кондитер (углубленный курс)
Повар-кондитер (углубленный курс), программа курсов:
Тесто. Виды теста
- Биквиты
- Печенье
Торты (рецептура):
- Чизкейки,
- Тирамиссу,
- Медовый торт,
- Брауни,
- Профитроли,
- Эклеры,
- Муссы (различные),
- Красный бархат
Украшения тортов:
- Изготовление айсинга и украшение тортов айсингом
- Изготовление и украшение тортов мастикой
- Украшение и декорирование тортов кремом (разные виды)
- ЛЮБОЕ ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ НА ВЫБОР
Курсы повар-кондитер в Астане
Наши курсы дадут вам возможность преуспеть в приготовлении различных видов теста, начинок и кремов. Вы научитесь готовить высококлассные блюда по рецептам, выпекать и украшать свою продукцию. Научитесь профессионально комбинировать разные вкусы и ароматы в пищевых продуктах. так как кондитер в большей степени использует ручной труд — можно с уверенностью сказать что это профессия является искусством.
Повар-кондитер это профессиональный повар, создающий десерты, кондитерские изделия и выпечки. Эта профессия востребована и ее представителей можно встретить в различных отелях, ресторанах и кафе.
На курсах вы научитесь определять и знать сроки и условия хранения ингредиентов и продуктов.
Профессия кулинар подразумевает использование различного специализированного оборудования — на наших курсах вы познакомитесь с ним и научитесь правильно его применять.
Telephone No.+7 (775) 835 95 71
Информация:
Обучение с нуля и повышение квалификации для специалистов
Курсы проводят лучшие преподаватели Казахстана.
Академия роста приглашает пройти профессиональное обучение по востребованным направлениям. Наши курсы подходят как для начинающих специалистов, которые хотят получить новую профессию и освоить практические навыки с нуля, так и для специалистов, желающих повысить квалификацию, обновить знания и расширить профессиональные возможности.
Наши преимущества:
- Индивидуальный формат обучения с учетом ваших целей, опыта и уровня подготовки.
- Гибкая программа курса. Мы адаптируем обучение под каждого слушателя и уделяем особое внимание тем темам, которые необходимы именно вам.
- Обучение проводят практикующие специалисты с большим опытом работы в своей сфере.
- Максимум практики и минимум лишней теории. Вы получаете знания и навыки, которые сможете применять сразу после обучения.
- Офлайн-обучение в комфортных аудиториях учебного центра.
- Доступно онлайн-обучение из любого региона Казахстана в формате живого общения с преподавателем через WhatsApp, Zoom, Skype или AnyDesk и т.д.
- Гибкий график занятий. Возможен подбор удобного времени обучения, включая вечерние часы и выходные дни.
- Индивидуальное сопровождение и возможность задавать вопросы преподавателю в процессе обучения.
- По окончании курса выдается сертификат.
Академия роста — это качественное образование, практические знания и индивидуальный подход к каждому слушателю.
