Кулинарные курсы
-
Повар-кулинар для начинающих
Курсы Повар-кулинар для начинающих Повар-кулинар для начинающих, программа курсов: Введение: Структура предприятия общественного питания: Санитарные нормы и правила: Безопасность на производстве: Технологический цикл производства кулинарной продукции Основные понятия. Термины и…
далее.. -
Повар-кондитер для начинающих
Повар-кондитер для начинающих Повар-кондитер для начинающих, программа курсов: Понятия о профессии Навыки профессионала Виды кондитерских изделий: Желе Зефир-пастила Крема Безе Помадка Глазурь Группа мучная: Печенье Пироги сладкие Торты Эклеры Пищевая…
далее.. -
Повар-кондитер (углубленный курс)
Повар-кондитер (углубленный курс) Повар-кондитер (углубленный курс), программа курсов: Тесто. Виды теста Биквиты Печенье Торты (рецептура): Чизкейки, Тирамиссу, Медовый торт, Брауни, Профитроли, Эклеры, Муссы (различные), Красный бархат Украшения тортов: Изготовление айсинга…
далее.. -
Повар-калькулятор
Повар-калькулятор Повар-калькулятор, основы профессии и обязанности, программа курсов: Понятие в кулинарии Санитарные нормы, техника безопасности Способы обработки продуктов Хранение продуктов Представление о Меню Образование вкусов Специи в кулинарии Закуски, салаты…
далее.. -
Повар-Кулинар с калькуляцией (теория)
Курсы повар-кулинар с калькуляцией (теория) Повар-Кулинар с калькуляцией (теория), программа курсов: Понятие о кулинарии: Общие понятия кулинарии Способы обработки продуктов Первичная (холодная, механическая) Тепловая обработка Кулинарная готовность продуктов (нарезка, планирование,…
далее.. -
Повар-Кулинар с калькуляцией (теория+практика)
Повар-Кулинар с калькуляцией Повар-Кулинар с калькуляцией (теория+практика), программа курсов: Понятие в кулинарии Санитарные нормы, техника безопасности Способы обработки продуктов Хранение продуктов Представление о Меню Образование вкусов Специи в кулинарии Закуски,…
далее.. -
Рациональное и диетическое питание для начинающих (теория)
Рациональное и диетическое питание для начинающих (теория) Рациональное и диетическое питание для начинающих (теория), программа курсов: Что означает диетическое питание? Количество полезных элементов в сутки Действие вкуса на организм (соленое,…
далее.. -
Рациональное и лечебное питание по диетическим рекомендациям (теория и практика)
Рациональное и лечебное питание по диетическим рекомендациям Рациональное и лечебное питание по диетическим рекомендациям (теория и практика), программа курсов: Что такое рациональное питание (теория) Действие вкуса пищи на организм (теория)…
далее.. -
Этика торжественных приемов
Этика торжественных приемов Этика торжественных приемов, программа курсов: (фуршет, завтрак-встреча, бокал вина, бокал шампанского) Время назначения торжественных приемов Форма одежды Время продолжительности приемов Поведение гостей и хозяев на приеме Как…
далее..
Курсы поваров в Академии роста
Курсы повара, повара-кулинара, повара-кондитера в нашем центре как для профессионального так и для начинающего повара. Кулинарные курсы разделены на специализированные темы и вы с легкостью сможете выбрать вашу тему.
Для начинающих специалистов
Молодым поварам, будет интересно и полезно обучиться сначала на курсах для начинающих специалистов., так как они рассчитаны на людей которые только познают навыки профессии повара-кулинара.
Курсы по повышению квалификации
Курсы повышения квалификации повара и кулинара, будут полезны специалистам кулинарам желающим изучить тонкости профессии или расширить свои навыки в кулинарии и поварском деле. Так же на курсах преподают самые горячие профессии связанные с общепитом и ресторанами.
Рациональное и диетическом питание для профессионалов
Хотите стать лучшим из лучших поваром-кулинаром или поваром калькулятором? Тогда вам точно необходимо посетить курсы связанные с питанием и рационом. Это сделает Вас специалистом своего дела. Повара-кулинара, способные правильно составлять здоровое меню и блюда- это высший пилотаж.
Наши менеджеры на связи
Наши менеджеры на связи и готовы ответить на ваши вопросы. Для связи у нас есть форма обратной связи. Так же вы можете записаться на конкретные курсы оставив заявку нажав кнопку «Записаться на курсы».